Vor gerade mal 2 Jahren ging Firmenpräsident Ando in Rente. Am 6.Januar starb er im Alter von 96 Jahren an Herzversagen. Zu seiner Beerdigung versammelten sich rund 6500 Menschen in einem Baseball-Stadio der westjapanischen Stadt Osaka. Der ehemalige Premierminister Yasuhiro Nakasone hielt eine Trauerrede, in der er sagte Ando habe eine "kulinarische Kultur" geschaffen.

Die erste Instant-Nudel die Ando auf den Markt brachte, war "Chikin Ramen", zum Preis von 35 Yen. Nissin Food Products erwirtschaftet inzwischen jährliche Umsätze von umgerechnet mehr als zwei Milliarden Euro und verkauft derzeit über 85 Milliarden Fertigmahlzeiten jährlich.

In seiner Biographie schrieb Momofuku Ando, "Frieden herrscht, wenn Nahrung ausreicht". Schön wäre es.