An der von Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer vorgestellten Nationalen Verzehrstudie nahmen 20.000 Deutsche im Alter zwischen 14 und 80 Jahren teil. Sie wurden zu ihrem Lebensstil, Einkaufsverhalten, Kochkompetenz, sportlicher Aktivität und allgemeinem Gesundheitsverhalten befragt.

Das erschreckende Ergebnis - jede zweite deutsche Frau ist übergewichtig und zwei Drittel aller erwachsenen Männer. Und gerade mal 8% aller Deutschen wissen was und wie viel ihr Körper braucht. "Es gibt einen direkten Zusammenhang zwischen Bildung und Wissen auf der einen, und richtiger Ernährung auf der anderen Seite", sagte Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU). Je geringer das Einkommen und der Bildungsstand, desto grösser das Übergewicht.

Mal schlicht übersetzt, je ärmer und dümmer der Deutsche desto dicker.

Was sonst noch dick macht? Heiraten. Am vorbildlichsten ernähren sich, laut Studie, Singlefrauen. 54 Prozent aller verheirateten Frauen sind übergewichtig, aber nur 33 Prozent der ledigen.

Auch ein Grund für das steigende Übergewicht ist die Tatsache das immer weniger Deutsche kochen können und ihre Mahlzeiten nicht in Ruhe am Tisch einnehmen. Sie greifen zu Fertiggerichten oder Fast Food und essen vor dem Fernseher oder gar Computer.

Laut Seehofer trägt der Handel seinen Teil zum Übergewicht der Bevölkerung bei. Er fordert mehr Information für den Kunden, die auf den Lebensmitteln deutlich zu sehen sein soll.