In Kreuzberg ist Hartmann mit seinem neuen Restaurant-Konzept geblieben (Sein Stammhaus "Hartmanns" liegt nur einige Kilometer entfernt am Südstern). Ansonsten ist nicht nur der Name neu: auf dem Hof des Gesundheitszentrums in der Bergmannstraße kommt täglich ab 12 Uhr frisches mediterran und deutsch beeinflusstes Essen auf den Tisch - als Mittagsangebot zum Lunch oder als Drei-Gänge-Menü am Abend.

Hinter dem Kochtopf der offenen Küche steht ein alter Bekannter, der bereits im Grill Royal für gutes Essen verantwortlich war: Tilo Sachadä und Stefan Hartmann kennen sich bereits seit acht Jahren - da lag es nahe, dass die beiden irgendwann auch zusammen arbeiten würden.

Möge der neue Stern noch lang am kreuzbergischen Gastrohimmel strahlen!

Neubau
Bergmannstraße 5
10961 Berlin
Tel. 030/62735120
www.neubau-restaurant.de