Whiskykoch Chris Pepper aus England kredenzt seinen Gästen zum perfekten Dinner schottischen Whisky. Das heißt nicht, dass er Soße oder Braten mit dem edlen Tropfen verfeinert. Im Gegenteil, Whisky im Essen ist tabu!

Vielmehr sollen die Aromen des Whiskys die eigene Wahrnehmung für den Geschmack des Essens schärfen. Der Erfolg gibt Chris Pepper Recht. Immer mehr Menschen pilgern zu seinem "Whiskydinner" ins Hotel Waldesruh nahe Darmstadt und sind begeistert von der Idee: Whisky statt Wein!

Quelle: Die Fernsehagentur