• Eine perfekte Grapefruit sollte rund und glatt sein. Vermeiden sie eine mit geschwollener oder weicher Schale.
  • Suchen sie die Früchte, die für ihre Größe zu schwer scheinen. Je schwerer, desto mehr Saft enthält die Frucht.
  • Wenn man die Frucht drückt, sollte die Schale etwas nachgeben.
  • Die Schale sollte glänzen. Eine Frucht mit stumpfer Schale ist nicht frisch.

Wer seine Grapefruit gefunden hat, sollte sie nicht länger als eine Woche bei Zimmertemperatur oder 6-8 Wochen im Kühlschrank lagern und am besten bei Raumtemperatur genießen.